Der Herbst bedeutet auch wieder Backzeit! Es wird wieder kühler und dunkler und zu Hause möchte man sich etwas warmes, süßes gönnen. Wer aber keine Lust hat dafür ewig in der Küche zu stehen, für den sind Crumbles wie gemacht. Auch eine gute Methode sein überreifes Obst aufzubrauchen.
Ich habe heute eine Apfel-Zwetschgen Variante für euch. Sie ist super herbstlich und schmeckt einfach köstlich!
Ich habe heute eine Apfel-Zwetschgen Variante für euch. Sie ist super herbstlich und schmeckt einfach köstlich!
Das Rezept für 22 cm Durchmesser Auflaufform:
- 3 große Äpfel
- handvoll Zwetschgen
- Saft einer halben Zitrone
- 1 EL Zucker (braun)
- 1 Prise Salz
- 1 EL Speisestärke
- 1/2 TL Zimt
Für die Streusel:
- 100 g Butter
- 50 g Zucker (braun)
- 150 g Mehl (Dinkel-Vollkorn Mehl)
Äpfel schälen und grob würfeln, Zwetschgen vierteln. Obst mit Zucker, Salz, Zitronensaft und Speisestärke vermengen; in eine Auflaufform geben. Für die Streusel: Butter mit Zucker schaumig schlagen, Mehl und Zimt hinzugeben und auf dem Obst verteilen. Alles bei 180 Grad für ca. 40 Minuten backen. Nach ca. 20 Minuten der Zeit alles mit Alufolie abdecken und weiterbacken. Nach der Backzeit ca. 15 Minuten abkühlen lassen. Schmeckt super lecker mit einer Kugel Vanilleeis.
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Omg, sieht das lecker aus ;)
AntwortenLöschenDas werde ich demnächst mal ausprobieren...
Ganz liebe Grüße an Dich<3
http://unika-beautyheaven.blogspot.de/
hört sich super lecker und so einfach an.
AntwortenLöschenwerde ich sicher nachmachen.
♥♥♥
lg,
Majka
Es sieht absolut lecker aus aber ick mag keine zwetschgen :D ich würde dann nur äpfel nehmen :p
AntwortenLöschenGenau! :) Apfel-Birne ist auch lecker, falls du Birnen magst hihi
LöschenIch liebe crumble :) Ich mach das gern mit Äpfeln und Marzipan, aber das muss ich auch mal probieren, klingt richtig lecker.
AntwortenLöschenCrumble schmeckt einfach so gut und ist super schnell gemacht! Lecker!
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Lisa
von http://www.fashionleaderandkitchenhero.blogspot.de/
So lecker :)
AntwortenLöschenI just uploaded a post about my favourite fall lipbalms. Check it out :) http://paintedrrebl.blogspot.de/
Lecker!!! Ich liebe Crumble.
AntwortenLöschenHabe auf meinem Blog ein Rezept für süße Kürbisbrötchen, falls du sowas magst.
LG!
Mmmh, das sieht richtig lecker aus! Zwetschgen und Äpfel schmecken bestimmt wunderbar zusammen.
AntwortenLöschenWerde ich nachbacken, danke!
Liebe Grüße
Werde ich auch mal testen, so ein richtiger Herbst Dessert! Lecker! Danke für Deine Rezepte!!
AntwortenLöschenLiebe Grüsse Jacqueline
hokis1981.blogspot.com
Sieht richtig gut aus :) Leider habe ich eine Hass-Liebe mit Streuseln. Ich weiß nicht, ob ich sie jetzt mag, oder gar nicht leiden kann :D Aber sonst, top.
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Chrissi
TheRubySky