Rezept: In da Club Sandwich

Manchmal gibt es eben nichts leckeres als ein gutes Sandwich, das keine Wünsche offen lässt! Mein Freund ist selbsternannter Sandwich King und zeigt hier mit ein weinig Soßen-Hilfe meinerseits sein perfektes Club Sandwich. 

Das erste Video meiner yummy quickie Serie, die in regelmäßigen Abständen immer wieder mal auf meinem yummypilgrim Kochkanal zu sehen sein wird. Schnelle, selbsterklärende Rezepte und Food Inspirationen, die zum Nachmachen bestimmt sind!

Rezept für 2 Personen:

• 6 Scheiben Vollkorn Toast
• 50 g Frischkäse
• 2 Scheiben Käse (Emmentaler)
• 1 Tomate
• 1 Zwiebel (gebraten)
• Handvoll Champignons (gebraten)
• 2 Spiegeleier
• 2 Salatblätter
• 6 Scheiben eingelegte süße Gurken
• 2 Scheiben geräucherte Putenbrust

Für die Sandwich Soße:

• 2 EL Mayonnaise
• 1 EL Ketchup
• 1 TL Senf
• 1/2 TL Currypulver
• Salz/ Pfeffer

Andere Varianten: Es gibt wohl zu viele um diese hier alle aufzählen zu können. Bei einem Sandwich geht´s um den eigenen Geschmack und Lust und Laune, also belegt es so wie ihr es am liebsten mögt.
Für den großen Hunger einfach noch Kartoffelspalten im Ofen knusprig garen oder mit Chips servieren.

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