Mein Freund liebt das Gericht und das macht mich natürlich auch glücklich:)
Rezept für 2 Personen:
Für Polenta:
- 500ml Wasser
- 125g Polenta
- 1 TL Salz
- etwas geriebenen Parmesan
- 1 EL Butter
Gemüse:
- 1/2 Hokkaido (in Spalten)
- 2 Schalotten (gewürfelt)
- 3 Tomaten (gewürfelt)
- 1 Zucchini (gewürfelt)
- 1/2 Glas Wasser/Brühe
- Salz & Pfeffer
- etwas Olivenöl
Hier geht´s zur Videonaleitung ----->
Sieht richtig lecker aus *-*
AntwortenLöschenHabe gerade sooo Hunger *-* yummy Danke für das Rezept :)
AntwortenLöschenKlingt lecker! Stimmt, auch ich habe Polenta im Schrank, sie aber ewig nicht mehr genutzt... lg Lena
AntwortenLöschenhttp://s1.directupload.net/file/d/3014/w368wdfw_jpg.htm
AntwortenLöschenlooks very good!!
AntwortenLöschenpolenta ist so lecker! ich streiche sie immer auf ein backblech zum auskühlen und schneide sie dann in kleine rauten - geht schnell und sieht schön aus :)
AntwortenLöschenYummy! Das werde ich sicher demnächst mal nachkochen, ich liebe deine Rezepte. ♥ lichst Mandy von http://maedchenzauber.blogspot.de/
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AntwortenLöschenDanke für das tolle Rezept. Es hat wirklich sehr lecker geschmeckt! Ich freu mich auf weitere genüssliche Rezepte von dir.
AntwortenLöschenLiebste Grüße
Kleidermaedchen
Habe ich letztes Jahr schon nachgekocht und heute wieder. Super lecker!
AntwortenLöschenIch bin leider jetzt erst auf deinen Blog gestoßen, der mir aber super gefällt. Da ich gerade im Urlaub im Hotel im Meraner Land gebratene Polenta gegessen habe, kommentiere ich einfach mal hier:)Das Rezept gefällt mir richtig gut und die Kürbiszeit wollte ich eh noch etwas ausnutzen ;)
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