Ein schnelles vegetarisches Gericht, das wieder aufgewärmt noch mal besser schmeckt:) Es eignet sich auch schön als Beilage zu z. B. Fleischspieße oder Lammfleisch.
Rezept für 2 Personen:
- 150 g Bulgur
- 1 Zucchini
- 1 Paprika (rot)
- 1 Aubergine
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Chilischote
- etwas Wasser
- Olivenöl
- Salz & Pfeffer
- 125 g Feta
- 1 Becher Naturjoghurt oder gr. Joghurt
- 1 Knoblauchzehe
- 1/4 Salatgurke (geraspelt)
- Salz
- 1 EL Olivenöl
- etwas Zitronensaft
Andere Varianten: Jedes Gemüse ist erlaubt und besonders gut schmeckt Brokkoli, Kohlrabi, Blumenkohl, Bohnen, Tomaten oder Spinat dazu. Anstelle des Fetas kann man auch Parmesan drüber hobeln.
Hier geht´s zur Videoanleitung-------->
Ich liebe Bulgur ♥
AntwortenLöschenbulguuuuuur <3
AntwortenLöschenIch liebe Bulgur.. Wir machen häufig Bulgur-Salat -> muss ich unbedingt mal wieder machen, gab es viel zu lange nicht mehr!
AntwortenLöschenDu machst immer so tolle Sachen <3
AntwortenLöschenOh, jetzt habe ich wieder Hunger! Das sieht total lecker aus! :-)
AntwortenLöschenLG
Müsste ich mal ausprobieren :-)
AntwortenLöschenMhhhmmm....sieht soo lecker aus!!!
AntwortenLöschenWerde ich auf jeden fall mal ausprobieren!
LG Ani
http://sugarbabes-beautyblog.blogspot.de/
sieht soooooooooo leckaaaaaaaa aus! ich machs heute nach;) LG aus Köln
AntwortenLöschenSieht sehr lecker aus ! :) Vll macheich es mal nach <3
AntwortenLöschenHier habe ich auch ein leckeres rezept für kleine Naschkatzen, die auf die Figur achten wollen :D
http://www.creavissima.de/2012/05/rezept-morning-smoothie/
LG!
You have a beautiful blog with so many inspiring posts! Congrats on your work!
AntwortenLöschenWould you like to keep in touch following each other?
Leckaaaaaa:)
AntwortenLöschenIch liebe Bulgur...Yummmyyyy:))
http://beautyvonabisz.blogspot.de/
yummy ich liebe deine rezepte
AntwortenLöschenund mache sie auch sehr gerne nach
http://beautyap.blogspot.de/
HM lecker :)
AntwortenLöschenlg Daisy
-> TMG FASHIONBLOG <-
Hallo Mädels,
AntwortenLöschenich würde euch gerne zum Thema Glossybox taggen, würde mich freuen, wenn ihr mitmachen würdet,
liebe Grüße
Nati
http://einzigartig-blog.blogspot.de/
OMG! es ist 12Uhr und ich bekomm so einen Hunger wenn ich das lese! ... Plan für morgen Mittagessen:Bulgur mit Käse!!!
AntwortenLöschenwww.hirn-matsch.blogspot.com
sehr lecker mit dem Feta!! Habs grad gekocht! :-)
AntwortenLöschenhttp://blondeloves.blogspot.de/
hey bekommt man bulgur auch bei kaufland? weiß das jemand?
AntwortenLöschenlg
an Blondpassion: Bulgur gibts beim Türken
AntwortenLöschenhabe es auch nachgekocht und es war super lecker. Mein Tipp wäre noch 1-2 EL Butter in das kochende Wasser zu geben wenn ihr den Bulgur kocht. Gibt viel mehr Geschmack
würde mich über Unterstützung freuen:
http://bernaliciousbeautyblog.blogspot.de/
http://bernaliciousbeautyblog.blogspot.de/
hallo Bernalicious10, habe es heute gekriegt habe nähmlich bei google
Löschengesucht wo man es bekommt bei Kaufland ^^) und dort war es auch... neben dem reis
weis nähmlich nicht wo es bei mir einen türkenladen gibt?
YUMMI ^^) habs ich gerade Nachgekocht & Gegessen!
AntwortenLöschenSuper Lecker!!! und Vorallem geht es Sau schnell^^)
Ich bin Türkin und bei uns darf Bulgur nicht fehlen! Aber auch mein Mann (Deutscher)liebt Bulgur! :) Vor allem KISIR isst er soooooooooo gerne. Das Rezept von Kisir (=KIßIR) werde ich demnächst irgendwann in meinem Blog posten. Das Blog ist aber sehr neu, deshalb wird es etwas dauern. Wenn ihr Lust habt vorbeizuschauen---> http://all-around-dyg.blogspot.de/
AntwortenLöschenUnd liebe Mira ich gucke mir deine Videos soooo gerne an! :) Ich mag deine Art sehr. Außerdem habe ich schon öfter einige Sachen nachgekocht,die du in deinen Videos gezeigt hast. Mach bitte weiter so.
Lieben Gruß
DyG