Ich erinnere mich noch wie ich damals mit meiner thailändischen Freundin, diesen Glasnudelsalat immer und immer wieder, gemacht habe. Hab ihn durch sie kennengelernt und mache ihn seitdem sehr gerne. Es ist ein leichtes Mittagsgericht oder auch als Beilage zu genießen, besonders lecker zu gegrilltem Fisch und/oder Fleisch.
Dieser Nudelsalat ist süß, sauer, frisch und hat eine kleine Schärfe - einfach alles was Lust auf Mehr macht!
Rezept für 4 Personen:
- 250 Glasnudeln
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- halbe, rote Paprika (Streifen)
- 1/4 Salatgurke (Streifen)
- 5-6 Cherry Tomaten
- 1-2 rote Chilischoten
- 250g Garnelen
- 2 Limetten
- 1 EL Reisessig
- 4 EL Zucker
- 6 EL Fischsoße
------->Hier geht´s zur Videoanleitung
werde ich aufjedenfall ausprobieren!ich schick dir dann wieder ein bild bei twitter<3
AntwortenLöschenhttp://poolpartyatnight.blogspot.de/
Super, ich freu mich drauf:)
AntwortenLöschenIch würde das Rezept auch gerne mal ausprobieren nur hatte ich schon so oft das Problem, dass der Reisessig den ich gekauft habe, überhaupt nicht geschmeckt hat x(
AntwortenLöschenKönntest du mir sagen von welcher Marke du den kaufst? und auch die Fischsoße?
Danke :)
Liebe Grüße
Manno ich hatte dir ein Bild geschickt und hast nicht gezeigt im Video :(
AntwortenLöschenDas sieht sehr lecker aus. Werde es vielleicht auch mal machen, da ich im Moment diäte. :)
AntwortenLöschenwww.paradieskind.blogspot.de
Sooo lecker :)
AntwortenLöschenDas sieht echt gut aus! Ich habe allerdings noch nie Glasnudeln gegessen :o Wie schmecken die denn?
AntwortenLöschenSieht echt lecker aus ;)
AntwortenLöschenBesucht doch mal meinen Blog: www.deliciousphotographie.blogspot.de
Alle deine Rezepte sehen wirklich super lecker aus! Da bekomme ich direkt Appetit. Ich werde demnächst aufjedenfall einige ausprobieren. Danke für die guten Kochideen! Und übrigens: tolle Fotos! :)
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